主料:
速冻豆角,一袋粉条,
一把
辅料:
猪肉,
一块,
葱,
一段,
姜,
几片,
大料,
3个,
油,
2勺,
盐,
3勺半豆角炖粉条的做法步骤
1.先把粉条提前泡软
2.葱姜肉切好备用
3.锅中倒油中火加热后放入肉片翻炒
4.之后加入葱姜大料
5.加入酱油
6.加入速冻豆角,豆角是夏天时在菜市场买的本地架豆,然后回家清理洗干净冻起来,这样在寒冷的冬天也能吃到本地的豆角了,然后加水多加一些,大火烧开加入粉条 盐。
7.中火炖30分钟,中间开盖翻炒几下,以免糊锅。
8.关火尝一尝,如果没熟,就在炖几分钟。
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热菜 家常菜 东北菜 农家菜 粉条
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